糖桂花炒年糕
糖桂花炒年糕是一道美食,制作原料主要有年糕、食盐、白糖、糖桂花。
中文名:糖桂花炒年糕
主料:年糕、糖桂花
1、年糕洗净,切薄片;橙皮洗净,切丝,再放少许食盐略腌渍片刻,挤去腌出的水分。
2、锅中倒入食用油烧至五成热时放入年糕翻炒。
3、至年糕将熟时,加入腌好的橙皮,继续翻炒。
4、再放少许食盐、白糖调味,起锅前拌入糖桂花炒匀即可。
年糕、食盐、白糖、糖桂花
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