糖渍桂花
糖渍桂花以桂花为主料的甜品。
中文名:糖渍桂花
主要食材:新鲜桂花,白糖
材料
用量
新鲜桂花
1把
白糖
适量
1. 摘来的的桂花淘一淘,花里面会藏一些小虫子,所以淘完我又用筷子几乎一颗一颗的挑了一遍。
2. 淘好的桂花吸干水,一层桂花一层白糖码在密封容器里,然后放在阴凉的地方。我用的是乐扣的密封碗。其实放三四天就能吃了,多放一段时间糖稍微化点会更好。
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