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小黄人蛋糕 编辑
以烫面戚风、奥利奥饼干为主料的食品
小黄人蛋糕
小黄人蛋糕是以烫面戚风、奥利奥饼干为主料的食品。
中文名：小黄人蛋糕
分类：蛋糕，创意菜
主要食材：烫面戚风（可换其他戚风蛋糕），奥利奥饼干
材料 | 用量 |
烫面戚风（可换其他戚风蛋糕） | 28*28一烤盘 |
奥利奥饼干 | 2块 |
mm巧克力豆 | 2粒 |
奶油奶酪 | 140克 |
淡奶油 | 20克 |
细砂糖或糖粉 | 40克 |
蔓越梅 | 30克 |
黑巧克力 | 30克 |
1. 先烤蛋糕。出炉2分钟倒扣。 |
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2. 用6寸派盘切两分，派盘大了点，你可用其他合适的磨具比如慕斯圈。 |
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3. 做奶酪馅，奶酪加淡奶油隔水打顺滑，小火加热。离火加细砂糖拌匀，加蔓越梅拌匀。 |
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4. 蛋糕之间抹奶酪馅。 |
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5. 多做了几个边角料。 |
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6. 加饼干和mm豆装饰。黑巧放裱花袋，隔水融化黑巧，剪个小口子，勾勒出小黄人的眼镜和头发。 |
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7. 三个边角料。 |
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8. 诱人的夹馅。 |
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9. 可爱滴小黄人完成。 |
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