糖桂花年糕 编辑

以年糕、糖桂花为原料制作的食品

糖桂花年糕糖桂花年糕

糖桂花年糕，以年糕、糖桂花为原料制作的食品。

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基本信息

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中文名：糖桂花年糕

分类：糕点，甜品，南京大牌档

主要食材：年糕，糖桂花

用料

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材料

年糕

糖桂花

水

做法

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1. 年糕切片，如果是干年糕，就用水把年糕发开。

2. 年糕放入锅内，加入少量刚煮开的水，刚刚盖过年糕片。

3. 火开到最大，把年糕片煮软。

4. 转成小火，把糖桂花倒入锅中，小心搅拌，不要把年糕片弄碎。

5. 把汤汁收成粘稠状就可以了。

糖桂花年糕

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