肉粽飘香 编辑

以糯米、猪肉为主料的菜品

肉粽飘香肉粽飘香

肉粽飘香是一道家常美食，制作原料主要有糯米、猪小腿肉等。

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基本信息

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中文名：肉粽飘香

主要食材：猪小腿肉，糯米

难度：普通

辅料：老抽、花椒、八角、姜

原料

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辅料

老抽、花椒、八角、姜、盐、糖、蚝油

做法

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1.两片苇叶折成漏斗形

2.按一层米，一层肉，再一层米顺序把漏斗填满

3.把米包住

4.再加片叶子，把米封住

5.最后是舍得炫耀的一步，用自己磨的针把苇叶从针孔拉出，不用绳捆锁绑哦！

6.成品

小贴士

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1.大火煮1小时，小火煮2小时就OK了，记得煮的时候时不时看一下加点水，一定要让水没过粽子

肉粽飘香

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