煎粽子是一道由粽子、鸡蛋等为原材料制作而成的菜品，采用煎制为主要制作工艺。

中文名：煎粽子

主料：粽子鸡蛋

辅料：糖 油

制作工艺：煎

制作时间：10分钟

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打散鸡蛋液

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粽子切开 哈哈 我比较懒得刷 这个太黏 就着袋子切了

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把粽子块裹蛋液，平底不粘锅多放些油，油热后，开始煎

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适当的时候翻面，油温一定要高

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我煎了10分钟吧（为了外层酥脆的效果，也为了颜色好看）

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盛出来了，哈哈，要双面金黄的时候哦

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这个最上面是用剩下的鸡蛋液和掉出来的粽子馅煎了个鸡蛋饼，别浪费了

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家属说要吃甜的，加了糖

粽子 适量

鸡蛋 适量

糖 适量

油 适量

鸡蛋的营养价值

能量156千卡　蛋白质12.8克 　脂肪11.1克 　碳水化合物1.3克 　叶酸113.3微克 　胆固醇1510毫克 　维生素A194微克 　硫胺素0.13毫克 　核黄素0.32毫克 　烟酸0.2毫克 　维生素E2.29毫克 　钙56毫克 　磷130毫克 　钾154毫克 　钠131.5毫克 　碘27.2微克 　镁10毫克 　铁2毫克 　锌1.1毫克 　硒14.34微克 　铜0.15毫克 　锰0.04毫克