明子厨房之米粽编辑

以糯米、半肥瘦猪肉、赤豆为主料制成的菜品

明子厨房之米粽

明子厨房之米粽是以糯米、半肥瘦猪肉、赤豆为主料，盐、油为辅料的甜品。

1.糯米提前泡5个钟，捞起隔干水，，赤豆提前泡两个钟，捞起，猪肉切条，放到赤豆里，加盐、油，因为要水煮2个钟，所以盐可以加多点
2.粽叶煮过、洗干净，一张一张铺好，舀点米铺在粽叶上、放条肉跟适量豆（多少自己定），然后再舀适量的米盖住配料，包好有绳子扎紧
3.锅里半过水，放入粽子煮1个半-2个钟，有高压锅就用高压锅，比较快
4.锅里半过水，放入粽子煮1个半-2个钟，有高压锅就用高压锅，比较快

小贴士

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1.放什么豆都可以哦、随你喜欢

明子厨房之米粽

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