石鳖多板纲软体动物的通称。身体左右对称,一般为椭圆形,背腹扁,背部有外套膜,腹面为肌肉发达的足部。足的前端有口盘,口在口盘上,口腔内有齿舌。肛门在身体后端。背部中间有8个覆瓦状排列的贝壳;贝壳外裸露一圈外套膜,称为环带;环带上多密布瘤凸、小棘或小针。背部8个贝壳的大小、形状、花纹以及环带上丛生的结构随种类不同而有差异。平均寿命8年或9年,极少数达12年。石鳖遍布全球海洋,从潮间带到2500米的深海。栖息于潮间带礁石区的岩缝中。有些是杂食性,有些是肉食性,主要以藻类、有孔虫和藤壶等为食。雌雄异体,体外受精。夏季水温高于8—10摄氏度时开始繁殖。卵子受精孵化在海水中或是在母体的鳃叶间进行,间接发育。石鳖是贝类中的原始类型,对贝类的起源与进化的科学研究有一定的意义。
【草石鳖
【来源】为石鳖科动物石鳖。
【性味】甘,凉,无毒。
【功用主治】治淋疾血病,磨水服。

石鳖
双神经纲,石鳖科。体背腹扁平,呈椭圆形,头部不明显。背部略隆起,有贝壳8块,呈覆瓦状排列。贝壳周围有一周外套膜,沟内有鳃着生。腹面平坦。足发达,呈块状,适于吸附和爬行。口位于前端腹面的吻中央,口腔内有齿舌,肛门位于足的后方。中国沿海均产。如刺石鳖石鳖的种类很多,世界各地的海里都有分布。通常生活在海水盐度正常的岩岸或盐度较高的大洋底部,在有淡水流入的河口区很少,除了浅
海岩石上生活的许多种类以外,也有少数种类生活在深海、有的种类附着在海藻或共它动物的身体上生活。它们身体的颜色跟它们附着的物体或生物的颜色相似,是很好的保护色。
红条毛肤石
石鳖
体卵圆形,长27-33mm,宽16-21mm。体色变化大,多为灰绿色或青灰色。背腹扁平,头在冯下方,无眼及触角,有一短而下弯的吻,吻中为口,口内齿舌很长。背面中央突起,有呈覆瓦状排列的石来质壳片8块,暗绿色壳片中央具有3条红色色带。前端头壳顶部较光滑,边缘部分有低平粒状突起,腹面前方的嵌入片有齿裂5个。近两端的壳片长宽略相近,中间的壳片略宽,峰部有纵肋,翼部有较大的颗较状突起,嵌入片的翼部位置具1个齿裂。尾壳片较小,前缘中央微凹,后缘弧形,表面有颗料状突起,嵌入后区两侧各具1齿裂。在壳片的四周置有一圈外套膜,形成较宽的环带,呈深绿色,其周围相间布有18丛棘束。腹面平担,足扁而宽,几占整个腹面。足与外套膜之间形成一较狭的外套沟。沟中有鳃22-24对。鳃列长约为足长的2/3。生殖孔和排泄孔位于外套沟稍后端。肛门位于足的后方。
函馆锉石鳖
函馆锉石鳖
体卵圆形,长22-35mm,宽12-19mm,背腹扁平,外表圭黄色或暗绿色,并杂有深色斑点。头壳片放射肋细密,甚多,嵌入片具15-19个齿裂。中间壳片中央部有显著的网状刻纹。翼部有5-7条放射肋。嵌入片每侧具2-3个齿裂。尾壳片中央区的刻纹与中间壳片的网状相同,后区具细密的放射肋及环状纹,嵌入片具12-20个齿裂。周围环带窄,表面布满大小不等的鳞片。鳃35对,鳃列与足等长。
网纹鬃毛石
(MopaliaretiferaThiele)
石鳖
身体呈椭圆形,壳片灰白色,杂有红色、绿色和褐色的斑点。头板半圆形,具有网状刻纹和10条颗粒的放射胁。中间板的中央部有网状刻纹,翼部有2条粗大的、具有粒状突起的肋。尾板自壳顶向两侧各有1条突起肋,末端有一易燃明显的缺刻。环带土黄色,周缘有1列大小均匀的刺,表面被有很多小型的刺和大型的鬃毛状棘。分布于中国福建东以北的沿海,生活在潮间带。
日本宽板石鳖
,壳板短而宽,较扁平。环带前缘特别宽,上面布有粗短的棒状棘,见于中国东南沿海潮间带的低潮区。
石鳖
花斑锉石鳖
石鳖
体长圆形,壳板扁平,颜色多变化。头板有多数细小的放射胁,嵌入片具12个齿裂。中间板嵌入片每侧各具1个齿裂。尾板嵌入片具12个齿裂。环带窄。生活于潮间带,是中国沿海习见的种。
朝鲜鳞带石鳖
,体呈椭圆形。壳板高,龙骨较发达,全体灰黑色。头板有16条由粒状突起联成的末端分叉的放射胁,嵌入片有14个齿裂。中间板的中央部具有粒状突起的纵肋,翼部也有明显的粗肋数条,肋上有较大的粒状突起,嵌入片两侧各具2个齿裂。尾板中央区有纵肋,后区有放射胁,嵌入片具12个齿裂。环带窄,被以鳞片。鳃34对。生活于潮间带,为中国海滨习见种类之一。
日本花棘石鳖
石鳖
,体长椭圆形,壳板褐色,环带上黑色和白色的棘相间排列,吾带状。头板上有互相交织的细放射胁和生长纹;中间板具有同心环纹;尾板小。在8枚壳板中以第三板最宽。环带上着生粗而短的石灰棘。鳃数目多。见于中国东南沿海。
平濑锦石鳖
(OnithochitonhiraseiPilsbry),体呈长圆形,壳板花纹鲜艳,以第二板的长度最大。头板半圆形,布有放射状排列的壳眼,嵌入片具有9个垂直的齿裂。中间板峰部三角形,翼部特别显著,前缘有3~4行壳眼,嵌入片每侧各具1个齿裂。尾板大,后缘有壳眼2~3行。环带表面生有微细的小毛,鳃32对。生活于潮间带,见于中国东南沿海。
眼形隐板石鳖
石鳖
体蠕虫形,两端圆。壳板小,成体第1~4壳板相互连接,第5~8壳板分离;幼小个体8枚壳板都互相连接。在前3枚壳板的周围有1圈黑色的棘,黑棘之外又有1圈白色的棘,形如眼状。环带特别发达,浅黄色,第3~4壳板之间和第5壳板的位置上,各有1条黑色色带。鳃28对。生活在珊瑚礁间,见于中国海南岛南端和西沙群岛。
鲍鱼
用干石鳖冒充干鲍鱼。由于干鲍鱼在市面上的售价不菲,因此有部分的无良商贩,用一文不值的“干石鳖”冒充“干鲍鱼”出售,以此从中牟取暴利。故在选购干鲍鱼时一定要小心,以免上当;鲍鱼如其它贝类动物一样,有一个硬贝壳,但鲍鱼壳的贝壳部很小,壳口很大,边缘有个左右的小孔(俗称“九孔螺”的缘故)。它的足部很发达,足底平。市场上出售的干鲍鱼已去壳,外形略似艇状,有一面非常光滑,即为鲍鱼的足底部分。而“石鳖”也有发达的足部,足底也是平的,因此稍作加工即可用来冒充鲍鱼,但只要仔细一辨别就会发现,“石鳖”因肉体较薄,晒干后会收缩弯曲,且其足的边缘很粗糙。而“假鲍鱼”与“真鲍鱼”的最大的区别在于,前者背部中央有片壳板,加工晒干时虽被剥掉,但总会留下道明显的印痕。所以,凡是背面有道明显深印痕迹的“鲍鱼”就是假鲍鱼无疑。
石鳖属于多板纲中原始类型的贝类,它的身体一般很小,中国常见的种类长度约2-3厘米。它的颜色和岩石一样,形状有点象陆地上的潮虫。石鳖的身体背面生长着覆瓦状排列的、由8个石灰质壳片形成的一组贝壳。在这些贝壳的周围,外套膜的表面还生有许多小鳞片、小针骨、角质毛等等。因此,它的背部就象一个全身披甲的武士,别的动物很难去侵犯它。石鳖的种类很多,在世界各地的海洋里都有分布,通常生活在海水盐度正常的礁岩海岸或盐度较高的大洋底部。石鳖是一种移动缓慢、吃水藻的软体动物,遍布世界各地,石鳖生活在从美国阿拉斯加到南加利福尼亚的太平洋东海岸,在卵石下和岩石缝里或许就能找到它们。我国常见的种类其身体的长度约2~3厘米。由
于石鳖是贝类中的原始类型,所以在科学研究上具有一定的意义。