蔡鹏鹏，男，中国赛艇运动员。

2023年9月24日，获得杭州第19届亚运会男子八人单桨有舵手金牌。

中文名：蔡鹏鹏

外文名：Cai Pengpeng

国籍：中国

出生日期：1996年5月2日

运动项目：赛艇

所属运动队：中国赛艇队

性别：男

2019年11月，在东京奥运会选拔赛北京站比赛中，蔡鹏鹏和程勋满以6分53秒57获得男子双人单桨金牌。

2021年9月19日，在第十四届全运会赛艇男子双人单桨无舵手决赛中，江苏队季顺勇/蔡鹏鹏获得第四名。

2022年9月，入选中国赛艇队世锦赛参赛人员名单。

2023年4月，蔡鹏鹏获得2023年全国赛艇春季冠军赛成年组男子四人单桨金牌。 7月，蔡鹏鹏入选江苏队参加杭州第19届亚运会男子八人单桨有舵手和男子四人单桨名单。 9月，入选中国赛艇队2023年世界赛艇锦标赛参赛名单。 9月24日，杭州第19届亚运会男子八人单桨有舵手A组决赛，由李文雷、陈弦峰、徐桥、吕毅、冀高星、蔡鹏鹏、倪旭林、聂毅德、梁伟雄组成的中国队获得金牌。 9月25日，杭州第19届亚运会，李文雷/陈弦峰/徐桥/蔡鹏鹏在男子四人单桨无舵手决赛中摘银。

2024年3月28日，2024年全国赛艇春季冠军赛暨巴黎奥运会落选赛选拔赛，蔡鹏鹏所在的队伍获得M4-项目冠军。

2021年9月，第十四届全运会赛艇男子双人单桨无舵手决赛第四名。

2021年9月，在第十四届全国运动会男子八人单桨有舵手比赛中，所在江苏队获得第六名。

2022年5月29日，2022年赛艇世界杯首站比赛在塞尔维亚贝尔格莱德迎来了收官日的较量，在男子八人单桨有舵手比赛中，蔡鹏鹏作为领桨手，带领队友紧咬荷兰队，以5分45秒50的成绩，第三个过线，获得季军。 在男子四人单桨项目中同样获得铜牌。

2023年9月24日，获得杭州第19届亚运会男子八人单桨有舵手金牌。