蘑菇炒肉编辑

蘑菇、猪肉制作的菜品

蘑菇炒肉

蘑菇炒肉（Mushroom Pork）是蘑菇、猪肉制作的菜品。

蘑菇炒肉，家常菜肴。主要食材为蘑菇和猪肉。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。

功效：气血双补食谱，滋阴食谱，健脾开胃食谱，营养健全食谱。蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。

此菜品主要食材为蘑菇和猪肉，是一道家常菜。色香味美，健胃开脾，营养价值丰富。蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

口味：微辣/ 可根据自己口味来确定。

工艺：炒

做法

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做法一

制作材料

主料：蘑菇200克,猪肉

调料：淀粉

蘑菇炒肉

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