桂花戚风蛋糕编辑

以鸡蛋、低粉、色拉油、牛奶为主要原料的食品

桂花戚风蛋糕

桂花戚风蛋糕是一道菜品，主料是鸡蛋、低粉、色拉油、牛奶、白糖，辅料是桂花酱。

1.备料如图材料。
2.分蛋打法，将牛奶，蛋黄，色拉油，白糖混在一起，打至糖化食材融合。
3.加入适量桂花酱。
4.筛入低粉，拌至均干粉状备用。
5.再就是打发蛋白。先蛋白打粗泡。
6.再分三次打发蛋白。
7.分次将蛋白加至在蛋黄糊里。
8.拌至蛋白蛋黄糊相融。
9.将拌好的蛋糕液加至模具里，振至出气。
10.烤箱预热，再调温160度，烤时45度即可。
11.出烤箱后，倒扣放凉脱模。
12.一款松软桂香的戚风蛋糕就完成了。

小贴士

编辑

1.要保挂所用容器无水干净。

桂花戚风蛋糕

桂花戚风蛋糕

1、本站所有文本、信息、视频文件等，仅代表本站观点或作者本人观点，请网友谨慎参考使用。
2、本站信息均为作者提供和网友推荐收集整理而来，仅供学习和研究使用。
3、对任何由于使用本站内容而引起的诉讼、纠纷，本站不承担任何责任。
4、如有侵犯你版权的，请来信（邮箱:baike52199@gmail.com）指出，核实后，本站将立即删除。

下一篇桂花煎糍粑

上一篇桂香山楂糕