香辣烤鸡翅 编辑

以鸡中翅、巴西烤肉料为主料的食品

香辣烤鸡翅香辣烤鸡翅

香辣烤鸡翅是一道由鸡中翅、巴西烤肉料等做成的美食。

基本信息

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中文名:香辣烤鸡翅

主要食材:鸡中翅

调料:巴西烤肉料

工艺:烤

基本资料

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菜品口味:中辣

主要工艺:烤

主要食材:禽蛋类

制作材料

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主料:

鸡中翅580 克

香辣烤鸡翅香辣烤鸡翅

调料:巴西烤肉料 40 克

做法

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1.准备好鸡翅中、烤肉料。

烧烤小吃烧烤小吃

2.在鸡翅中向里的一面划上几刀,腌制时好入味。

3.烤肉料放入碗中。

4.加水,兑成调味汁。

调味汁调味汁

5.鸡翅中放入碗中,倒入调好的味汁。

6.充分揉匀,方便其入味;保鲜膜覆盖,入冰箱冷藏腌制24小时。

7.电饼铛抹上薄油,腌好的鸡翅中放在电饼铛上;烤肉档,上下火3分钟,盖盖烤制。

8.关掉上火,翻一面。继续烤肉档,上下火3分钟至熟。

小贴士

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皮脆柔嫩的浓情皮脆柔嫩的浓情

1、鸡翅中腌制时间长更入味。  

2、可以用不同的调味料来做味汁。

3、注意多观察,多翻动,以免烤糊。

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