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玉米小饼 编辑
以玉米面，玉米粒为主原料的菜品
玉米小饼
玉米小饼是一道由玉米面，玉米粒等制作而成的美食，色泽鲜艳，口味香甜。
中文名：玉米小饼
主要原料：玉米粒，玉米面，白面
是否含防腐剂：否
主要食用功效：促进肠胃蠕动
适宜人群：老少皆宜
玉米粒（半个玉米左右）
玉米面 50g
白面 30g
白粥 30g（我用的是午饭没吃完的）
糖 少许
黄油 10g
奶粉 10g
1、玉米，戳玉米粒待用，我用了半棒
2、戳好的玉米粒，只是一部分啊 我着急拍照 O(∩_∩)O哈哈~
3、把玉米面，白面，用粉碎机打好的粥，奶粉，白糖搅拌好
4、锅内放黄油，开火
5、用小勺子舀一勺放油锅内，小火煎熟
6、2分钟，出锅装盘OK喽
我在调好的糊糊里面加了香甜泡打粉，这样烙出的玉米饼更松脆
用粥烙饼，中间厚度部分很劲道，饼边还是脆的
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