奶香莜面花馒头 编辑

以白面、莜面为主料的食品

奶香莜面花馒头奶香莜面花馒头

奶香莜面花馒头是一道美食，制作原料主要有白面、莜面、糖、酵母、牛奶。

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基本信息

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中文名：奶香莜面花馒头

主要食材：白面、莜面

调料：糖、酵母、牛奶

配料：枸杞

材料

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白面300克，莜面150克，糖20克，酵母5克，牛奶400克左右（牛奶根据自己的需要适量调节）

做法

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所有的材料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处进行发酵

把面团滚圆排气后搓成长条

切成像包饺子一样开关的小剂子

把小剂子滚圆搓成长条

三个一组，编成三股辫子

把三股辫翻面，从一头卷起来，整理成花形

中间插上一颗枸杞点缀！别的可以根据自己喜欢做成不同的形状

奶香莜面花馒头

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