咖啡松露巧克力 编辑

以黑巧克力、淡奶油为主料的食品

咖啡松露巧克力咖啡松露巧克力

以黑巧克力、淡奶油为主料的食品。

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基本信息

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中文名：咖啡松露巧克力

分类：零食，咖啡

主要食材：黑巧克力，淡奶油

用料

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材料

用量

黑巧克力

350g

淡奶油

120g

咖啡酒

15g

奶油

50g

做法

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1. 将淡奶油倒入容器内隔水加热

2. 加入奶油后搅拌均匀

3. 倒入巧克力调匀

4. 最后加入咖啡酒拌匀

5. 把做好的巧克力调成粘稠状

6. 把调好的巧克力装入裱花袋内，挤成球形，干后用手整一下形状

7. 把巧克力球均匀的淋上黑巧克力

8. 淋好的巧克力放在可可粉中裹匀

咖啡松露巧克力

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