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粽香糯米骨 编辑
以粽叶、猪排骨为主料的菜品
粽香糯米骨是一款美食，主要制作材料为粽叶、猪排骨、糯米。
原料：
猪排骨250克、糯米150克、粽叶。
调料：
盐、淀粉、生抽、料酒、十三香各适量。
做法：
1、将排骨斩成约3厘米长的段，洗净沥干，加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒、十三香，拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上；
2、糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时以上（一定要腌够时间，保证排骨入味），泡好后捞出沥干；
3、将粽叶放入清水中洗净（我用的是超市买的真空包装处理过的，直接清洗一下就可以用），剪去头尾，待用；
4、将适量的糯米铺在粽叶的一头，放上腌制好的排骨，再撒上适量糯米后将其卷成卷；
5、蒸锅内放入适量的水，放入卷好的糯米排骨，盖严锅盖，大火上汽后转中火蒸约50分钟后取出即可。
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