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藏式糕点 编辑
以精白面、糖、酥油为主料的食品
藏式糕点
藏式糕点是一种食品，主要原料是精白面、糖、酥油。
藏式糕点品种较多，最常见的有油炸果，采用精白面，糖，酥油等原料做成，形状各异，有的似佛手，有的如龙爪，有的似弯月，香脆可口，酥而不腻。
另外一种常见的藏式糕点叫“八撒”多用于喜庆节待客。现将白面制成蚕豆大小的圆球蒸后，放入酥油汤中煎炸，再将奶酪，红糖，放入，制成酸甜可口，绵软回甜，油而不腻的“八撒”
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