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触手
触手（学名：tentacle）系存在多数低等动物身体前端或口周围等处，能自由伸屈的突起物的总称。是一种生物体上的器官或称触须、触角，软体动物常见，通常是复数，从数根到无法计算数量的蠕动柔软细长器官。大多用作传感外界环境变化，但触手也可用来攫取物体。 -
麦穗鱼
麦穗鱼是鲤形目鲤科鮈亚科麦穗鱼属的鱼类，又名罗汉鱼。体长，稍侧扁，尾柄较宽。头小，吻尖，吻长小于眼后头长；眼较大，眼间隔平宽；口小，上位，下颌长于上颌；唇薄，简单；唇后沟中断；无须；下咽齿纤细，末端钩状；鳃耙近乎退化，排列稀疏；鳞片较大；侧线完全，平直；背鳍无硬刺，起点在吻端至尾鳍基部的中点；胸鳍不达腹鳍；腹鳍起点约与背鳍相对；尾鳍分叉较浅；肛门紧靠臀起点；体背及体侧灰黑色，腹部银白色；体侧鳞片的后缘具新月形的黑斑，体侧具一纵行斑纹，幼鱼更为明显。麦穗鱼分布于中国东部，南至广西、云南，北达黑龙江，西达兰州 -
胚层
胚层亦称为生殖上皮，但较少使用，是动物胚胎形成时的一群细胞。所有动物都具有胚层，其中脊椎动物的胚层构造特别显著，而海绵动物的胚层最为简单，通常会产生两到三层主要组织层（有时候称为初级胚层）。辐射对称的动物（如：腔肠动物）具两个胚层的构造，包含内胚层、外胚层；两侧对称的动物则具有三个胚层的构造，较辐射对称动物多了位在内胚层与外胚层之间的中胚层。所有胚层内的细胞最终发育成动物的各项组织与器官。 -
脑
脑（英：brain，拉：encephalon）是中枢神经系统的主要部分，位于颅腔内。低等脊椎动物的脑较简单。人和哺乳动物的脑特别发达。脑包括端脑（大脑）、间脑、小脑、脑干（脑干包括：中脑、脑桥和延髓），其中分布着很多由神经细胞集中而成的神经核或神经中枢，并有大量上、下行的神经纤维束通过，连接大脑、小脑和脊髓，在形态上和机能上把中枢神经各部分联系为一个整体。脑各部内的腔隙称脑室，充满脑脊液。 -
尾海鞘纲
尾海鞘纲是脊索动物门、尾索动物亚门的一个纲，又名幼形纲。 -
灰山鹑
灰山鹑（学名：Perdix perdix）体长约30厘米，是一种中等体型的灰褐色鹑。眉线、脸及喉偏橘黄。下体灰，至臀部白。雄鸟下胸有明显的倒“U”字形栗色斑块。两胁具宽阔的栗色横纹。与斑翅山鹑的区别在于胸块栗色而非黑色，并且无丝质喉羽。锈红色的尾羽在飞行时清楚可见。留鸟。栖息于低山丘陵、山脚平原和高山等各类生境，夏季多在高山乱石荒坡、有稀疏树木和灌丛的高原草地、或在山脚沟谷、河边、湖边矮树丛以及山地田野等生境中。繁殖鸟以家族群育幼。被赶时同时起飞。喜有矮草的开阔原野，尤其是农田。主要以草本植物和灌木的嫩枝 -
腹足类
腹足类(Gastropods，Snails)系软体动物门之一纲。亦称有头类（Cephalo－phora），以与无头类（瓣鳃类）相对应。为具有螺卷壳的一类。身体腹面宽广，肌肉发达而成足。成体因扭转而左右不对称。贝壳即使在幼虫期也呈螺旋形卷曲，但成体也有因反扭转而左右对称的。内脏块扭转，一般呈螺旋形。本鳃、鳃下腺和嗅检器等均减为1个。心耳亦1个，或2个中1个为小形。生殖孔1个，位于肛门同侧，开口于颈部附近。头部明显，具触角和眼。口腔内具齿舌。一般行螺旋式分裂，产生担轮幼虫，经面盘幼虫而发育成成体。 -
熊掌
熊掌又名熊膰，为熊科动物的脚掌，一般都是取黑熊。干燥熊掌含脂肪43.96%，粗蛋白质55.23%，总氮8.83%，灰分0.94%；古代八珍之一 -
野人
野人是一种未被证实是否存在的高等灵长目动物，直立行走，比猿类高等，具有一定的智能。其较为正式的学术名称是“直立高等灵长目奇异动物”。民间支持者认为野人是存在的，但主流学术界认为野人的存在没有科学上的依据。 -
贻贝科
贻贝科（Mytilidae; mussel）是软体动物门、瓣鳃纲（又称双壳纲，Bival-via）、翼形亚纲、贻贝目的一科。俗称海红或淡菜。种属分布广，全球各海均有不同种类出现。中国约有50种。分布在热带和亚热带的翡翠贻贝、分布在寒带和温带的贻贝和厚壳贻贝，是世界各国重要的养殖和捕捞对象。 -
嗅检器
嗅检器为位于水生软体动物外套膜入口附近（脏腑神经节的下面）栉鳃外侧的化学感觉器官。 -
花鳗鲡
花鳗鲡是鳗鲡目鳗鲡科鳗鲡属鱼类，又称大鳗、鲈鳗、花鳗等。身体粗壮、延长，前段呈圆柱形，尾部稍侧扁；头较长，圆锥形；吻较短；唇较厚，上下唇两侧有肉质的褶膜；口较宽，口裂稍微倾斜；舌长而尖，前端游离；上颌尖而平扁，下颌突出较为明显；上下颌及犁骨上均具细尖齿，排列成带状；眼睛较小；鳃发达，鳃孔较小而平直；体表光滑，黏液腺发达。身体背部为灰褐色，侧面为灰黄色，腹面为灰白色。因体表呈大理石般色彩而得名。花鳗鲡主要分布于太平洋—印度洋的中低纬度水域及其通海的河流，在中国浙江、福建、台湾、广东、海南、广西等地的沿海及江
