中江挂面,四川省中江县特产,中国国家地理标志产品。传承千年手工味道,被称为“餐桌上的非遗”。中江挂面面条细如头发丝,洁白空心,久煮不糊,不粘牙,中江的“银丝挂面”,由于独特的工艺,符合营养科学的原料搭配,受到消费者的欢迎。2011年11月30日,原国家质检总局批准对“中江挂面”实施地理标志产品保护。2021年4月28日,一批价值2万美元的中江挂面在德阳海关监管下顺利发运美国,标志着中江挂面直接出口实现零的突破。这批挂面将发运美国,进入洛杉矶的沃尔玛、家乐福、大华等商超售卖。
2024/07/30
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