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香料香精技术与工程
香料香精技术与工程（Fragrance and Essence Technology and Engineering）是中国普通高等学校本科专业。香料香精技术与工程是一门以化学、生物学、食品科学和工程学等作为主要基础的多学科交叉的应用科学。本专业旨在培养具有良好的政治素质和道德修养，具有强烈的社会责任感，适应国民经济建设需要的高素质应用型高级工程技术人才。 -
轻化工程
轻化工程（Light Chemical Engineering）是中国普通高等学校本科专业。轻化工程培养具备数学、化学、材料及化工学科等方面的基础理论，掌握本专业纺织化学与染整方向的工艺原理及工程技术等专门知识，具有从事纺织品生态染整加工的工程技术、生产管理、质量控制、研究开发等基本技能的高素质专门人才。 -
服装设计与工艺教育
服装设计与工艺教育（Clothing Design and Craftsmanship Education）是中国普通高等学校本科专业。本专业培养能系统掌握服装设计的基本理论与方法，能结合市场需求设计各类服装，掌握服装结构设计与工艺设计基本原理和方法，具有较系统的服装裁剪缝 制技术和成衣制板能力的人才。 -
非织造材料与工程
非织造材料与工程（Nonwoven Materials and Engineering）是中国普通高等学校本科专业。本专业培养具有良好的科学、工程及人文素养，较好地掌握纺织和非织造材料工程专业的基础知识、专业知识和基本技能、了解学科前沿和发展趋势，能够胜任非织造材料与工程领域的技术研发和新产品开发、生产及经营管理、产品设计与管理以及商务贸易等工作，具有较强创新意识、实践能力和国际视野的高素质专门人才。 -
丝绸设计与工程
丝绸设计与工程（Silk Design and Engineering）是中国普通高等学校本科专业。本专业培养既具有纺织丝绸工程知识，又具有艺术修养、创新设计理论及实践能力的复合型丝绸产品创新设计人才。 -
碳储科学与工程
碳储科学与工程（Carbon Storage Science and Engineering）是中国普通高等学校本科专业，于2022年列入普通高等学校本科专业目录的新专业名单。2022年，重庆大学碳储科学与工程专业开始招生。 -
纺织工程
纺织工程（Textile Engineering）是中国普通高等学校本科专业。本专业培养具有科学、工程及人文素养和社会责任感，遵守工程职业道德规范，掌握纺织工程专业的基础知识、专业知识和基本技能，具有创新意识、工程实践能力和国际视野，具有团队精神和适应发展的能力，能够在纺织工程领域从事产品设计开发、工程技术研发和生产组织管理以及检测等工作的高素质专门人才。 -
服装设计与工程
服装设计与工程（Clothing Design and Engineering）是中国普通高等学校本科专业。本专业面向现代服装产业，掌握服装设计与工程基础知识，具备服装设计与工程技术开发与应用能力，能在服装设计与工程及其相关领域从事设计、制造、质量保证、运营管理及销售等方面工作的高素质工程应用人才。 -
矿物资源工程
矿物资源工程（Mineral Resources Engineering）是中国普通高等学校本科专业。 -
油气储运工程
油气储运工程是连接油气生产、加工、分配、销售诸环节的纽带，它主要包括油气田集输、长距离输送管道、储存与装卸及城市输配系统等。为保障能源供应、维护国家能源安全、开发西部、保护环境，《国民经济和社会发展“十五”计划纲要》规划了“西气东输”工程、跨国油气管道工程以及国家石油战略储备等大型油气储运设施的建设，其中正在实施的天然气管道近7000公里（总投资约650亿元），拟议中的跨国油气长距离输送管道16000公里。 -
海洋油气工程
海洋油气工程（Offshore Oil and Gas Engineering）是中国普通高等学校本科专业。本专业培养适应具备现代海洋油气工程设计、施工、研究的基本技能和管理基础知识、计算机编程及应用能力，能从事海底油气等矿物资源开发、管理和科学研究的高级工程技术人才。 -
地下水科学与工程
地下水科学与工程是中国普通高等学校本科专业。本专业培养具备地质学、环境科学、水资源专业知识，系统掌地下水资源、环境、灾害相关的基本理论、基本方法和基本技能，了解地下水资源和地下水工程地质资源与地质工程领域前沿和发展动态，具备较强的实践能力，具有实践创新思维和一定的国际化视野，能够在地下水环境和地质环境等领域从事工程设计与施工、技术研发、工程管理等工作的高级应用型人才。
